عکاسی تخصصی مواد غذایی

مدرس

شهرام جعفری

دسته بندی

تبلیغات و کسب‌وکار, عکاسی

نظر

(0 نظر)

1,900,000 تومان

کافیست یک سر به بخش کتاب ها، نشریات و یا وب سایت های آشپزی بزنید و ملاحظه کنید که “عکاسی مواد غذایی” چه نقش عمدی در صنعت خوراکی دارد. بی شک عکاسی مواد غذایی یکی از گرایش های منحصر به فرد عکاسی تبلیغاتی/ محصول است که بسیار پرطرفدار و هیجان انگیز است. این روز ها موفق شدن رِسپی ها (دستور العمل پخت غذا) به نحوه نمایش آن از طریق عکس های تبلیغاتی به شدت وابسته است و صنعت مواد غذایی بطور چشمگیری تحت تاثیر این موضوع قرار گرفته است.

پیش نیاز : کارگاه نور پردازی
روز(های) برگزاری در ترم آینده : یکشنبه ها
ساعت شروع : 14
شروع دوره آینده: بعد از عادی شدن شرایط

ویژگی های دوره

عناوین 16
امتحانات 0
مدت 24 ساعت در 8 جلسه
دانشجویان 0
ارزیابی ها بله

جلسه اول
2
- سخنرانی1.1
  معارفه و کلیاتی در مورد اصول عکاسی از مواد غذایی
- سخنرانی1.2
  کارگاه عملی عکاسی از نان
جلسه دوم
2
- سخنرانی2.1
  نمایش، بررسی و گفتگو درباره تمرین های هفتگی دانشجویان
- سخنرانی2.2
  کارگاه عکاسی از دسر، شیرینی، شکلات
جلسه سوم
2
- سخنرانی3.1
  نمایش، بررسی و گفتگو درباره تمرین های هفتگی دانشجویان
- سخنرانی3.2
  کارگاه عکاسی از نوشیدنی ها
جلسه چهارم
2
- سخنرانی4.1
  نمایش، بررسی و گفتگو درباره تمرین های هفتگی دانشجویان
- سخنرانی4.2
  کارگاه عکاسی از گریل ها، کبابی ها
جلسه پنجم
2
- سخنرانی5.1
  نمایش، بررسی و گفتگو درباره تمرین های هفتگی دانشجویان
- سخنرانی5.2
  کارگاه عکاسی از سالاد و سبزیجات خام و پخته
جلسه ششم
2
- سخنرانی6.1
  نمایش، بررسی و گفتگو درباره تمرین های هفتگی دانشجویان
- سخنرانی6.2
  کارگاه عکاسی از فست فود ها
جلسه هفتم
2
- سخنرانی7.1
  نمایش، بررسی و گفتگو درباره تمرین های هفتگی دانشجویان
- سخنرانی7.2
  کارگاه عکاسی از خورشت ها و غذاهای ایرانی
جلسه هشتم
2
- سخنرانی8.1
  نمایش، بررسی و گفتگو درباره تمرین های هفتگی دانشجویان
- سخنرانی8.2
  ژوژمان

شهرام جعفری

متولد 1348 - مدرس دانشگاه خبر و با بیش از بیست سال سابقه عکاسی صنعتی و تبلیغاتی.
او بسیاری از محصولات شرکت ها و برند های مطرح را عکاسی نموده است. بنتاتی، آب معدنی دماوند، تکدانه، گرجی، کاله، چرم مشهد، پریل، عطر بیک، ساناز سانیا، هاردستون، فراسو ، فرولی، مادیران ، اشی مشی، چینی زرین و بسیاری دیگر از آن جمله اند . آثار او در بسیاری از کتاب های نفیس و نشریات معتبر چاپ گردیده است.